Patata Zanahoria Puerro Un trozo de pimiento rojo o verde Ajo Pimentón Una hoja de laurel Aceite de oliva Costillas adobadas Lentejas o judias Poner las lentejas a remojo. Picar las patatas y la zanahoria en cuadraditos pequeños, echar el puerro y el pimiento en trozos grandes. Todo en la olla a cocer, con un …
Brocolí Tacos de jamón Gambas congeladas Ajo Cocer el brócoli con un poco de sal en la olla. En una sartén con aceite freir un par de ajos en pequeñito y después añadir las gambas descongeladas, cuando estén hechas añadir los tacos de jamón. Sacar el brócoli de la olla y mezclar todo
Patata Puerro Calabacín o Calabaza Poner en la olla agua con un poco de sal golda, añadir la patata, el puerro y el calabacín o la calabaza en trozos medianos. Cerrar la olla y ponerla hasta que empiece a pitar, después apagar el fuego y esperar a que pierda la presión. Echar dos quesitos y …
Cebolla Ajo Prepardo congelado para sopa o paella Tomate frito Sopa de perdigón Huevo cocido Picar el ajo grande y ponerlo a freir, echar la cebolla picada en pequeño y cuando esté sacarlo al mortero con sal gorda. En el mismo aceite echar el pescado congelado y dejar que se sofría un poco. Machacar lo …
Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla 3 latas de atún o carne picada 2 huevos cocidos [opcional] aceitunas picadas 2 masas del mercadona Tomate frito Todo picado en pequeño. Sofreir el pimiento un poquito y después echar la cebolla, echar un poco de sal y dejar a fuego medio hasta que esté todo blandito. Echar el …
Guiso de guisantes con jamón patatas zanahoria guisantes congelados cebolla ajo huevo cocido tacos de jamón harina picar pequeña la cebolla picar los ajos pequeñitos picar la patata y la zanahoria en cuadraditos en la olla poner aceite a calentar y freir el ajo y la cebolla, cuando este hecho echar el jamón, después una …