Ensaladilla rusa

  • Patatas
  • Zanahorias
  • Guisantes
  • Aceitunas sin hueso
  • Atún
  • Huevo cocido
  • Mayonesa

Cortar las patatas y las zanahorias en cuadraditos y poner a cocer con los guisantes y con el huevo. Añadir sal.

Cuando esté cocido añadir las aceitunas picadas y un par de latas de atún, picar el huevo y mezclar. La mayonesa se añade al servir.

OJO! esto hay que hacerlo con tiempo para que se enfríe!!

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