- Patata
- Puerro
- Calabacín o Calabaza
Poner en la olla agua con un poco de sal golda, añadir la patata, el puerro y el calabacín o la calabaza en trozos medianos. Cerrar la olla y ponerla hasta que empiece a pitar, después apagar el fuego y esperar a que pierda la presión.
Echar dos quesitos y batir con la batidora.