Sopas de ajo o Sopa Castellana
Ingredientes Ajos Tacos de jamón Pimentón Pan duro Tomate frito Un huevo o dos [opcional] caldo de pollo Preparación Cortar finas láminas de ajo. Poner en la olla aceite, sofreír los ajos. Añadir los tacos de jamón, al final un toque de pimentón. Verter agua (o el caldo), sal, el pan y tomate frito. Cocer …